Vi hade oxå tunnbrödkorgar till förrätt med käringöröra i (mannen härstammar från Käringön). Vi köpte korgarna, men de har slutat tillverka dom, så man får skynda sig!
Som snittar hade vi tunnbrödrullar med bla tjärlaknöl från älg i.
Till efterrätt lagade mamma hjortronparfait.
Sen är ju älg given tycker jag till varmrätt! (men kanske lite dyrt om ni inte fixar eget kött...)
kentfantast: Oj, det lät både spännande o gott! Du har inte recept att dela med dig av? 
AnnaHBG: Vi kunde köpa i somras, men de slutar som sagt att tillverka dom nu, så snart är det kört! Vilket är väldigt konstigt, det är ju perfekt till förrätter! För oss hade det inte gått att göra 100 korgar utan att ha sönder vid frakt o förvaring...
nenne78: Hehe, det har jag oxå ätit 
Helt otroligt, på båten bestälde man sen sprang samma same upp o sålde burgarna! Det var lite som i Sunes sommar, då två tvillingar sköter allt på campingen
nenne78: Japp, vi lyxade Men hade dagen innan toppat Kebenekajse med full packning i ca 2m sikt, så vi tänkte, äh, vi lyxar
(OT) nenne78: Vad säger du? Bröt han benet?
OT
nenne78: Det var det värsta! En kollaps helt enkelt, inte roligt...!!! Jo, det är en tuff sträcka helt klart!
