snittar till bubbel
Våra senaste succéöppningar på middagar:
Snittar av färdiga crostinis med:
A: Äggröra avrundad med en skvätt tryffelolja (äggröra på 4 ägg behöver ca 1 msk tryffelolja), samt med en sparrisknopp och några flagor pecorino/parmesanost på
B: En hophackad (ej mixad) röra på tonfisk i olja, persilja, rödlök, kapris och sardeller (1 burk tonfisk, ett knippe persilja, 2 msk av vardera kapris, lök o sardeller är dimensionerna. Bind ev. ihop med en liten slurk olivolja)
Supergoda och lite överraskande!