Augustibrudar 2013 - Här pratar vi om allt inför stundande bröllop!

Vi har inte provsmakat än, men vi har gett lite riktlinjer för tårtan. Vi vill att den ska smaka fräscht och syrligt, inte för mäktigt och sött. Så hon föreslog saftiga vaniljbottnar med lemoncurd, rårörda hallon och eventuellt något annat citrus-aktigt. Ska bli spännande att få smaka! Jag är ingen tårtälskare egentligen så vi kommer att ha ett dessertbord med cake pops, macarons, cupcakes och lite andra kakor. Så har vi lite valmöjligheter... :)

Jag avskyr grädde men gör endå alla mina fyllningar på grädde men det smakar absolut inte grädde..
Bärfyllninen är på grädde men det smakar bara bär och det glasscremen som jag prata om smakar bara vanilj..

Jag kan faktiskt tipsa om att använda grädde i fyllnngar annars är risker stor att tårtan blir välldigt torr och kompackt. Tro mig jag har provat allt...  

Ja kom på nu att jag har gjort många egna med bla tobleronegrädde o det var ju grädde i o väldigt gott. Kan säga till dem att det inte ska vara ren grädde iaf, men visst sen vill vi att den ska vara saftig.

Ja jag gör alla mina fyllningar på grädde men ren grädde är inte gott..
Brukar även ta ett tunt lager grädde mellan locket occh översta botten men även det smackar inte grädde..
Men ren gräddtårta skulle jag inte äta..

Det gör den så mycket saftigare om man har grädde i.. 

Hej alla blivande brudar!

Jag  gifter mig den 17 aug och är oftast lugn inför all planering, har tänkt att "det gör jag i sommar" sedan i vintras typ.. Nu är det visst sommar, juli, och herregud jag borde verkligen sätta igång! Har iofs fått det mesta av de större sakerna gjorda i våras så nu är det program, skor, dekoration, blommor, pynt etc kvar. Behöver några tips av er.. Vet någon vart man får tag i cake toppers? Gärna billigare än de jag sett för ca 400:- och gärna fotbollsinspirerad (min blivande är fotbollsgalen). Undrar även om någon vet vart man får tag i spännen att sy fast i slöjan? Har bara köpt själva spetstyget, så måste korta ned längden samt sy fast ett spänne på något sätt.. Tacksam för hjälp!

Ang smak på tårta. Vi kommer ha en liten tårta (mest för att skära i) och cupcakes resten. Tänker nog ha tobleronemousse och hallon i tårtan. Ev sån frosting som jag har på morotskaka (vanilj) på cupcake Och till/brevid cupcake så blir det kahluhapannacotta Glasskräm är ju annars tacksamt :)

Vad kul! Vi ska också träffa henne i augusti. Vi gifter oss den 10e så jag kan försöka ge dig en utvärdering om du vill. Om jag hinner det vill säga :)

Vilket datum ska ni ses? Vi ska träffa henne den 7:e

Vår budget var från början 50-60.000 o nu ligger den på 60-70.000kr

Man omvärderar lite efter hand känns det som...

 

Innan skulle jag inte lägga något extra på t.ex knoppalakan+band så stolarna blev mer "WOW",

men vad gjorde jag idag? Jo jag köpte knoppalakan haha

 

Vi ska träffa konditorn på onsdag o testa olika tårtor, ska bli spännande!!

oj vad ni har skrivit mina damer!pjuck - vi beställde fån firande.se där var det väldigt bra priser :) vet dock inte om dom har någon fotbollsinspirerande...har dock för mig att jag har sett någon sådan på ebay.se, sök där och se om du hittar någon :)I början av bröllopsplanerandet hade vi (jag) tänkt mig ett väldigt budget bröllop men sedan efterhand som mannen och jag diskuterade olika poster så visade sig att m2b inte var lika sugen på lågbudget, så vi höjde budgeten till 75 000 men när jag nu räknar på det hoppas jag att det landar på 65 000 istället kanske... och vi blir då ca 80 pers. som ni andra skriver känns det som att dom stora bitarna är på plats, vi spikade menyn i veckan också vilket känns bra:) känner också att det närmar sig, blir mer och mer exhalterad! :)