det går ju att kalla kotlettraden för fläskcontrafilé (det är ju en beskrivning av platsen den sitter och är rätt OK)
eller otyget som många restauranger håller sig med
fläskytterfilé
vilket är totalt felaktigt - det finns inget som heter ytterfilé!
hellre kontrafile då!
fläskytterfilé finns inte - det är ett otyg!
och undvik att blanda språk - antingen helt på franska eller svenska eller engelska men inte blanda...
parmaskinka med melon(, rostade solrosfrön och grissini)
helstekt benfri kotlettrad (alt fläskkontrafilé) med krämig potatisgratäng samt grekisk sallad och tzatsiki,
cheesecake med säsongens bär (eller ngt)
