• sötnöten

    Havregrädde i mousse eller liknande

    Hej!

    Jag klurar lite på att göra mousse på havregrädde och undrar då lite över smaken; är det någon som gjort mousse på havregrädde eller har annan erfarenhet av havregrädde?
     

  • Svar på tråden Havregrädde i mousse eller liknande
  • kouki

    Är mjölkallergiker, så ja, jag har erfarenheter kring havregrädde. Den är ju rätt söt i sig, vilket man kanske ska vara lite medveten om. Annars vet jag inte riktigt vad jag ska skriva..  

  • sötnöten

    Okej, är den märkbar, alltså smaken av grädden, i t ex. en dessert? 

  • Chicita

    Jag skulle nog köpt lite och testat att göra mousse på det och se hur det smakar helt enkelt.

    Din åsikt kan ju vara helt annan än någon annans.
    De som är vana vid smaken tycker säkert en annan sak än vad du tycker också.
    Jag har vänner med barn som har laktosallergier (eller andra allergier kring mjölk) som tycker att havremjölk smakar precis likadant som vanlig mjölk. Men det håller jag inte med om. 
    Jag känner stor skillnad i smaken, men dom som blivit vana vid det och inte länge dricker vanlig mjölk minns smaken som likadan... 

  • kouki
    sötnöten skrev 2014-02-02 17:07:34 följande:
    Okej, är den märkbar, alltså smaken av grädden, i t ex. en dessert? 
    För en som är van vid vanlig mjölk, JA den är märkbar. Men den är ändå rätt god. Bättre än soyagrädde i min mening.
Svar på tråden Havregrädde i mousse eller liknande