Herrgård, slott, lada, lokal? Kristianstad med omnejd

hej nu har jag kollar runt så att jag blivit galen. hjäääälp mig!
vi funderar på bröllop nästa sommar och måste ju först se vad lokalen skulle kosta i så fall för att veta om vi äns har råd nästa år. men hittar inget i kristianstad med omnejd, de får gärna vara i småorterna runtomkring,eller andra ställen som bromölla,hässleholm, enda in i blekinge och sölvesborg skulle faktiskt kunna funka.
MEN... de jag hellst skulle vilja var att man kan få bestämma mat själv,så att man kan ha catering och slippa ha bordsservering utan buffe i stället och att man kan få köpa sin egen dricka tex i tyskland i stället för att dom har en bar på stället som man ska behöva betala för (de vill jag verkligen inte att mina gäster ska behöva göra).
kan det finnas något sånt här i närheten där typ?
jag är öppen för förslag, men hade gärna velat ha något i fin stil som "slottsligt" "gammaldags", kanske en lada som sen är inredd fint, m.m

hade varit överglad för svar så fort som möjligt