• blomman

    Fått offerten på vår mat, vad säger ni?

    Drinktilltugg


    Rensteksröra,
    Skagenröra


    Oststicks,
    tunnbrödchips


    Grillbuffè


    Oxfilé


    Baconlindad fläskfilé


    Haloumi


    Färskpotatissallad med
    örter, rädisa, sockerärtor, rättika, dijonsenap


    Bulgursallad med
    persilja, mynta, purjo, tomat & koriander


    Fetaostsallad


    Grillgrönsaker,
    zucchini, paprika, aubergine


    Stekta majskorn


    Champinjonsallad


    Bearnaisesås, BBQsås,
    Tzatziki, Olivsalsa


    Rostade frön


    3 sorters ost (Brie,
    ädel, hårdost)& smör


    Karins knäcke


    Foccacia


    Frukt &
    fikonmarmelad


    325kr/person, 100kr/barn


    I detta pris inkl. moms ingår :2 kockar, leverans & grillning av mat samt lån & disk av porslin till 62 vuxna +27 barn


    Det enda vi behöver göra är vickning..mamma gör tårtor Vad betalar ni för maten?

  • Svar på tråden Fått offerten på vår mat, vad säger ni?
  • pimory

    vi har 3 rätters + tårta ...brudskål + påfyllning,( även tilltugg till brudskålen) ett glas vitt till förätten 2 glas rött till varmrätten och dessert vin till efterrätten till tårtan blir det avecc och kaffe
    vi håller till på en finare restaurang så personal och ja allt ingår, priset är på 950 kr pers..   vi har50 gäster :)

  • 1700tal

    Blomman - låter riktigt gott och till väldigt bra pris.

  • pimory

    ja det låter som ett toppen pris :)

  • izredam

    Låter skitgrymt, typ en sån buffé skulle jag vilja få ihop - vart bor ni och vart kommer det ifrån? :)

  • Pinkgrape

    Tycker det låter väldigt bra :)
    Vi får denna menyn för 350kr/person (även barn!)

    Förrätt
    Ros av parmaskinka med honungsmelon och örtcreme

    Varmrätt
    Helstekt fläskfile med grönsaker, potatisgratäng och cognacsås

    Efterrätt
    Bärmousse med riven choklad i chokladskål på bärspegel

    Jag hade ju absolut mycket hellre valt er buffé!!!


    augustibrud.bloggplatsen.se, lösenord när det behövs: Pinkgrape
  • TheD

    Medelhavsbuffé i sal på ett hotell med personal, dukar, bestick, glas, ljus, städning osv.

    Grissini
    Ciabatta
    Olivolja & Gourmetsalt

    Tomat & Mozzarellasallad
    Cous cous-sallad
    Pastasallad
    Balsamicomarinerade champinjoner

    Melon
    Oliver
    Salami

    Inkokt lax med ingefära
    Kyckling (ej bestämt hur den ska vara tillagad osv)
    Tzatziki
    Yoghurtdressing med lime och citron
    Blandsallad med roman, ruccola, isberg och rosésallad

    189:- per person och ingen kostnad för lokalen.

    Ska provsmaka om två veckor :) :)

  • 20110820

    Vi kommer att ha italiensk buffé:

    Risotto med färsk parmesan och strimlad kyckling
    Lasagne med lufttorkad skinka
    Tomat- och mozzarellasallad
    Skaldjurssallad med melon
    Pastasallad med salami och pesto
    Marinerade färska champinjoner
    Olika oliver
    Ost och druvor
    Smör och olivbröd
    Crostini med pesto och parmesan
    Grissini

    För detta betalar vi 200 :-/person och då får vi maten levererad och vi hyr även serveringspersonal (2 st) genom cateringfirman så de tar med sig allting därifrån när vi är klara.

    TS: Er buffé hade jag gärna velat haft om vi inte kört italienskt, ni har fått den till ett kanonpris!

  • Lanin
    Vi ska ha Grekisk / medelhavsbuffé med

    Souvlaki (Spett med marinerad fläskfilé)
    Keftedes ( köttbullar med lammfärs)
    Varm aubergine- och tomatsallad
    Fetaostfyllda filodegsrullar
    Spenat och ost knyten
    Tsatsiki
    Vattenmelonsallad
    Grekisk sallad
    Frukt och grönt
    smör och bröd

    Samt någon förrätt :)

    För dettar betalar vi 225 kr/pers
  • blomman
    izredam skrev 2011-06-23 19:43:37 följande:
    Låter skitgrymt, typ en sån buffé skulle jag vilja få ihop - vart bor ni och vart kommer det ifrån? :)

    Vi bor mellan Östersund och Åre, tar maten från Wångens Wärdshus(en travskola).


    Vi är också nöjda med denna buffé, tycker vi får mycket för pengarna, man vet ju vad bara oxilé och haloumi kostar!

  • blomman

    Guu vad hungrig jag blir av alla era menyer

  • izredam
    blomman skrev 2011-06-23 20:50:55 följande:

    Vi bor mellan Östersund och Åre, tar maten från Wångens Wärdshus(en travskola).


    Vi är också nöjda med denna buffé, tycker vi får mycket för pengarna, man vet ju vad bara oxilé och haloumi kostar!


    Okej, Wångens Wärdshus vet jag vart det ligger (har släkt i järpen). Men det är lite långt från Skövde :P Funderar dock på att kolla med hotell och restaurang hemma i Skövde om de skulle kunna få ihop något, de brukar vara duktiga - men vi kommer att gifta oss ett par veckor efter att skolan börjar för hösten, så det kanske blir svårt för dem för den sakens skull..
Svar på tråden Fått offerten på vår mat, vad säger ni?