Glam
kom på några vegetariska magra rätter:
köp den där färdiga Bolognese färsen som man blandar med vatten (vegetarisk) och gör i ordning. Ät den med en maffig sallad. Underbart gott.
Den här Bolognese såsen kan man göra mycket med, bla lasagne.
Sen kan man ta alla grönsaker man gillar, göra i ordning såsen och hälla över, in i ugn på 175 grader i ca 25 minuter.
Många soppor är väldigt magra.
En sås med 0 fett och med stark smak är:
2 lökar
1 stor paprika
0.5 chili (om den är stor)
1 burk krossade tomater
Några vitlöksklyftor (om man gillar det)
Grovhacka allt och blanda i en kastrull, koka i 10 minuter.
Sen passerar du såsen.
Den fungerar att frysa.
passar till det mesta, kött, grönsaker, grillat i wok mm.
Mer vegetariskt är wok. Köpa en färdig påse om man inte orkar stå vid spisen så länge. Ät tillsammans med mörkt ris.
Är du så vegetarian att du inte äter grädde, mjölk och ost?