"matjesilltårta"

Gå in på icas hemsida ica.se och gå till recept. Den heter silltårta. Innehåller kavring, gräddfil, creamfresch ect.

Lycka till
ingis

P.s jag brukar ej ha gelantinblad

Matjesilltårta 8 port

4 dl crème fraiche
rumstempererad
200 gram matjessill konserv
150 gram finskuren rödlök
1 dl finskuren gräslök
4 blad gelatin
nymalen vitpeppar från kvarn
Botten:
5 skiva god kavring
50 gram osaltat smält smör

2. Kör kavringen i mixer och blanda med smält smör. Klä en form med plastfilm (plastfilmen ska sticka upp från kanterna så att tårtan kan lyftas ur) och släta ut smeten i den. Ställ i kyl.

3. Finhacka gräslök och rödlök samt matjessill. Blanda crème fraiche, lök, sill och smaka av med nymalen vitpeppar och matjesspadet.

4. Krama vattnet ur gelatinbladen och smält dem över svag i en gryta. Det ska bli varmt men får inte brännas.

5. Vänd sedan ner gelatinet i smeten och häll upp allt i formen. Kyl i minst 2-3 timmar, men helst över natten.

6. Lyft upp tårtan med hjälp av plastfilmen.

7. Skär upp tårtan och servera.

Lycka till!

/Hjärtat