Har fått ett problem nu! Har tänkt att ha en förrätt innan folk går iväg till buffebordet för att hämta mat. Men vi hyr en lokal utan porslin och har lånat ihop 80 bestick, och jag tror inte att vi kan få ihop 80 till för förrätten. Hur gör vi då?
Gästerna informeras av toastmastern att dom ska behålla sina bestick när dom går för att hämta buffén.
Vi har nämligen samma problem som ni.
Det andra alternativet är att ni serverar förrätt som äts med sked.
ok, så kan man kanske göra. Då kommer nästa problem- vi hade inte tänkt ha bordsplacering så då får man ju hoppas att folk ändå kommer ihåg vilken plats dom satt på!
ni skulle kanske kunna ha namnskyltar som gästerna ställer vid sin plats EFTER att de valt vart de vill sitta? På så sätt har ni fortfarande fri placering och gästerna behöver inte fundera vilken plats som var deras!
Om ni har serveringspersonal som plockar bort förrättstallriken så kan ju dom be gästerna att lägga besticken åt sidan...
Duka med bestik på bordet och när ni ändå presenterar menyn på buffén instruera lite förhållningsregler, som gäst bli man bara glad att få veta hur det är tänkt.
Vi dukar med bestick som de får behålla efter förrätten.
