Lön till serveringspersonal?

Vi betalade 2 tjejor 5oo:- var , och dem fick även dricka och äta hur mycket dem ville...Tyckte det var helt ok...

Flyttar upp...
Någon som gjort på annat sätt?

Merethe! 500:- låter ju ok för min del. Hade ni buffé eller? Tänkte på att du sa att tjejerna fick äta och dricka hur mycket de ville.

Hej Biggan!
Ja, vi hade Buffe...

De hjälpte även till med avdukning, diska, sen så sa vi att när alla hade ätit och dansen börjat så fick de vara lediga ...

vi ska betala 200:- i timman för vår personal det går via vår catering firma dom fixar allt från dukning till disk.

Vi hade 4 tjejer (45 gäster) som gick på turism och hotell-utbildning. De fick 580:- per person, då var de på plats från 15.30 till 23.30, serverade vid borden, kokade kaffe, serverade avec, diskade, fixade och var allmänt hjälpsamma! (den ena tjejen hjälpte dessutom till att duka och putsa glas, hon ville inte ha något extra för detta).

De får oxå, om de vill ha, ett "letter of recommendation" från oss - vi var verkligen helnöjda!

/marina

Vi har också tänkt ha serveringspersonal från en hotell och restaurangskola. Vi har inte frågat än. Hur tidigt gör man det? Ska man sätta upp lapp vid skolan eller gå via en lärare?

Hur som helst. Vi hade tänkt anlita 3 personer. 45 gäster, buffé, ej diskning kl. 17-21 eller 22. VI tänkte betala 400 kronor / person, dvs, ca 100 kr/h. Jag har ingen aning om det är rimligt men.. vi har inte råd med så mycket mer.

Marina: Bra förslag att ge dem ett "letter of recommendation", det kan ju också vara lockande att få, utöver pengar.

Fru Lisa: Den ena av tjejerna var lillasyster till en av våra vänner så vi gick genom henne, kolla om inte någon du känner har en syster / kusin / bekant på skolan och försök gå genom denna. Vissa skolor vill inte lämna ut namn och så på elever...

/marina

Hej. 100-120 kr i timmen är rimligt att ta ut för arbetet de gör tycker jag. Har talat med en inom restaurang och han sa att om man skall ha privat fést så var 800-1000 kr en skälig lön för "en hel festkväll".