• Sandrajavisst

    Dryck?

    Hej.
    Planerar bröllop 2013 men undrar en sak.. Hur gör ni med dryck efter maten?
    Vi ska välja lokal men denna dryckesfråga är ju viktig då det kan gå massa pengar där.

    Om vi hyr ex en mindre restaurang som har serverignstillstånd, hur gör man med dryck där? får man köpa eget då det är ett slutet sällskap? eller måste man köpa via dem? och tar de ut fullt pris då?

    En undrande brud..=)


     

  • Svar på tråden Dryck?
  • Chicita

    Om du går via någon lokal med serveringstillstånd så får dom inte låta er ta med egen dryck in i lokalen (det är tillräcklig grund för att bli av med tillståndet).
    Och dom får inte heller dumpa priserna och "rea ut alkoholen".
    Däremot kan dom sätta ihop paketpris där dom rear maten och den icke alkoholhaltiga drycken såpass att totalsumman ändå blir vettig.

    Det vanligaste är att man talar om i infobladet eller direkt i inbjudan att "efter middagen finns en betalbar att tillgå".
    Om man vill vara extra generös så kan man köpa drinkbiljetter av restaurangen som man ger till sina gäster.
    Antingen får man ett fast pris att ni betalar X kronor för X biljetter. Och då spelar det ingen roll om alla löses in eller inte.
    Eller så betalar ni X kronor för varje inlöst biljett.

  • Sandrajavisst

    Okey..
    Men om man vill ha fri bar, är det fräckt att fråga innan man ens tittat på lokalen?
    Jag gör ju budget men har ju ingen aning vad sånt kan kosta..

  • Chicita

    Fräckt att fråga vadå?
    Vad det skulle kosta? Eller om ni får ta med eget?

    Att fråga om ni får ta med egen sprit till en lokal med serveringstillstånd är inte så smart ur förhandlingssyfte.
    För dom kan bli avigt inställda till er redan från början då.
     

  • Sandrajavisst

    Nej men att fråga om ett kuvertpris på alkoholen =)
    Lite otydlig jag..

  • Chicita

    Aha då var det lite annat Flört
    Ja att fråga om vad dom vill ha för ett visst antal förbestämda glas med öl/vin/drink skadar inte

  • Lmvu

    Vi har ett kuvertpris där 1 glas mousserande samt 2 glas öl/vin ingår.
    Vi ska möta lokalägaren till denna "restaurang" och se om vi kan förhandla fram att
    det blir öl och vin gratis hela kvällen och sedan om man vill ha starkare dryck får man betala.
    Vi vill även ha pris på vad det skulle möjligtvis kosta med fri bra..och sen gör vi ett beslut.

    Någon som har några tips på förhandlingsbara punkter?
    Jag tänkte tex nämna att eftersom kuvert priset är för trerätters och vi vill välja bort efterrätt och ha tårta,
    så borde vi kunna få ett mindre pris kanske på alkoholen.

    Lyckades redan få in stolsöverdag och linnedukar i priset!

Svar på tråden Dryck?