Vi ska ha några bekanta till familjen som serverar, alla kommer få en lyxig vinkaraff som vi først anvænder i dukningen. Men vad betalar man sen, några ær 20 och några 30. Ingen har detta som jobb eller dylikt. De ska vara dær från 15.00-20.00, två stycken ska stanna och stå i baren hela natten.
De kænner inte varandra, ska man ge alla lika mycket?
Ja, jag tycker att man ska ge alla lika mycket om ingen har utbildning eller arbetserfarenhet inom området. I min småstad betalar man ca 100kr/timme svart för outbildade.
Vi betalde 1000:- plus 2 flaskor vin för 15:00-02:00, detta var till vänner/bekanta som ville hjälpa till (3st).
Sen hade vi personal som var lite mer vana och de tog 150:- i timmen (2st) och de stannade till tårtan var klar och tills det var ordning i köket.
vi betalade 100 kr timmen. Eftersom de ska vara där olika länge så kan det ju vara bra att ha ett timpris så att ersättningen känns rättvis.
Vi betalade 1000:-/person, men innan vi åkte från festen (som fortsatte!) så stoppade vi in 300:- till i kuvertet för de hade gjort ett så fantastiskt jobb! Helt klart värt varje krona!
