Önskar hjälp ang. bag in box från Tyskland!
Imorgon börjar vår resa mot Tyskland där vi tänkt handla alkohol till vår bröllopsfest i vinter. Först ville vi köpa vinflaskor men eftersom det blir billigare och väger MYCKET mindre så tänkte vi ändå köpa bag in box. Vi vill ju inte åka fast för övervikt... Men nu kom vi på att boxviner inte har så lång hållbarhet och vi har ca 5-6 månader kvar till bröllopet.
På systembolaget står det:
Systembolagets rekommendationer när det gäller hållbarheten för en oöppnad box med rött vin är ca 10 månader från tappdatumet, för vitt/rosé vin är det ca 8 månaders hållbarhet. När du har öppnat en box med rött vin kan den hålla så länge som 6 veckor om den förvaras i kylskåp. För ett vitt/rosé vin är siffran något lägre 3-4 veckor. Om boxen förvaras i rumstemperatur blir hållbarheten hälften så lång. Drycken kommer också att förlora i smak beroende på hur mycket som är kvar i boxen, ju mindre dryck - desto kortare hållbarhet.
Men när vi googlade så stod det mycket om att hållbarheten är kortare och att smaken blir sämre hela tiden eftersom det är luft i påsen osv.
Vi har tänkt ha allt i källaren fram tills bröllopet och där är det svalt iaf.
Vad tror ni? Om det är "nytappat" borde det gå bra?
Vi tänkte även köpa vodka och gin på bag in box. Är det någon som känner till deras hållbarehet? (Oöppnade såklart)
Jag är mycket tacksam för svar! Vi åker i morgon så inköpslistan borde vara klar nu...
