Mått på normalstor prinsess tårta?

Funderar på att beställa en tårtställning med måtten 28 cm i diameter, så nu undrar jag hu stor en normal stor tårta burkar vara tex. prinsesstårta?

Har fått prisuppgift på vita prinsesstårtor, men blir lite rädd att de inte vill göra i just de måtten, eller är det starndardmått?