Vad tror ni om menyn?

Om den är prisvärd är svårt att uppskatta eftersom det också har betydelse vilket ställe det är.

Det låter  fräscht och gott (även om jag personligen inte äter räkor eller rom). Jag tycker självklart att ni ska alternativet med cremefraiche om ni gillar det bättre.Det är ju er dag! Jag hade ju inte ätit nåt av förrätten  förutom salladen, så det kan ju vara värt att tänka på att det ska finnas nåt alternativ. Tex tomat och mozarellasallad, det går ju snabbt att skära upp om någon ber om det.

Vart i Sverige ligger resturangen?

I Örebro, rättare sagt en bit utanför. Det är en konferensanläggning med hotellrum och stugby där våra gäster kommer att sova under en kortvecka (to-sö).

Algot 30 juli - Har du några förslag på andra förrätter som skulle kunna fungera bättre, som inte innehåller skaldjur? Har förstått nu att det kan vara rätt många som inte gillar det..

Västerbottencheesecake med färsk grön sparris

Ljummen rödbetssallad (färska rödbetor) med chevreost, valnötter och honung

Två förslag som jag tycker är både festliga och underbart goda! =)