Oki.. enligt mitt kokbok angående " Den trevliga amerikanska trenden coktailparties som nu sveper över vårt land bör man ha detta.
1 person som ansvarar för att blanda cocktails eller brickor med färdig blandade glas med olika coktail, man ska alltid se till att det finns 1 gin. 1 rom, 1 vodka, 1 brandy och 1 vin cocktail som folk kan ta av.
Man skall också servera chips ( friterade och torkade potatisskivor) och olika former av dipp, tallrikar med kanaper och gärna den förtjustande ost igelkotten, dvs ost på tandpetare ner stucken i en halv ananas.
Man måste ha rum att mingla men även mjuka soffor, fotöljer och puffar att sitta på.
Det finns mer info... Boken är från 1960.