• Peppo79

    Hur många ska ha vickning/nattmat?

    Som rubriken; ska ni ha nattmat? Jag tänkte det först men sen har jag kommit fram till att tårtan kommer serveras ca 21:00-21:30, och i den vevan slutar serveringspersonalen så vem ska stå o göra korv med bröd toll 60 pers sen liksom? eller?

  • Svar på tråden Hur många ska ha vickning/nattmat?
  • Heloise

    Vi hade korv med bröd, personalen fixade det som det sista de gjoorde och rullade ut vagnen med grytor och bröd. Runt 23:30, sen slutade de och vi tog hand om vickningsdisken dagen efter. Det tog personalen lite tid att fixa undan all disk och överbliven mat.


     


    Annars kan man  be personalen göra klart för allt och så kanske ngn kan gå in och knäppa på/av en platta och bära fram. Inte så mkt jobb.

  • ElinDaniel

    korv med bröd hade vi! Uppskattat så in i norden! ;)

  • Sanna2010

    Vi kommer oxå ha korv med bröd

  • MabCar

    Här är ett par till som kommer att ha krov med bröd

  • wiicky

    Vi kommer inte ha vickning eftersom tårtan serveras ca. 23.00.

  • LJochMH

    Vi ska också ha korv och bröd....

  • say yes

    vet de som haft pastasallad och bulgursallad och ett annat par hade potatissallad och rostbiff. Har ett svagt minne att någon grillat korv med men enligt mig låter det meckigt jämfort med de två första alternativen. Har man serverat tre rätter och tårta på det går det nog bra med något kallt och snabbt.

  • 23maj2009

    Våra får köpa nåt i baren om de blir hungriga.. skönt att slippa tänka på sånt..

  • Peppo79

    HUr har ni planerat maten rent tidsmässigt?

    Vår vigsel är 16:30, så blir det brudskål med förrätten som mingelbuffé i lokalen vid sex-snåret, sen huvudrätten vid sju-tiden, tårta vid 21:30. tror ni det blir för kort mellan de olika rätterna?

  • Uppsalabrud2010

    Vi ska också ha korv med bröd. Kommer att personal till kl 01, så de fixar det.

  • Sebastiána

    Vi kommer nog också att ha korv med bröd. Vilket dricka serverar man till det? Pucko?

  • Midsommarbruden2010

    vi hade fest i trädgården, tårtan serverades vid 22 sen blev det ett himla ös och jag var otroligt glad över korvarna vid 01-tiden ;)

  • ElinDaniel

    Vi hade vigsel kl 15. 00. Middag ca. 16.30. Två glas vin och en brudskål i champange. Förrätt, varmrätt.  Tal.  ca. 20. 45 tårta och spex. Korv vid 23. 00 ungefär. festen slut kl 01 00

    Trodde det skulle bli ör mycket mart... men det blev det inte! Vi köpte in för mkt snacks och godis och kakor där i mot ;)

  • Lucia05

     


    Brallis2010 skrev 2010-07-03 21:52:03 följande:
    Hej på er!Våran tidsschema är som nedan.Vad tycker ni kan det hålla??Serveringspersonalen gör inget om det är tal.Pauserna mellan varje del är tänkt till tal eller utplocking, servering...Men det är såååå tajt....ändå har vi kortat ner från att ha varje rätt 1 timme till mindre.15:30-16:10 Vigseln16:10-16:50 Kramkalas16:50 Brudparet lämnar kyrkan18:00 Brudparet anländer till festlokalen (gästerna måste ju anlända först och det tar 45 minuter om någon åker kollektivt. Vi passar på att ta lite kul kort under tiden)18:05 Brudskål18:30-19:15  Vin till förrätten serveras och förrätten äts19:50-20:30 Vin till huvudrätten serveras och huvudrätten äts 21:05-21:40 Vin till efterrätten serveras och Efterrätten äts22:30-22:35 Brudvals22:50 Skära tårta23:15-23:35 Tårtan äts23:35 Dans00:30 Vickning Korv och bröd

    Nja....Tror det blir svårt att hålla ett så exakt tidsschema. Det borde t.ex ta längre tid att äta en varmrätt än en förrätt. Men det är ju rätt så mycket tid avsatt mellan rätterna, så det kan nog justeras.....
    Tror i alla fall i får vara beredda på att brudvalsen ej kommer att dansas exakt 22:30-22:35.

  • annnat

    Vi kommer också ha Natta mat Janson o lagrad ost. Kl 01

  • Astro

    Vi kommer ha tårta ca 21:30. Efter det ställs det fram typ snacks, kex, ost  och godis, så det blir ingen ordnad nattamat utöver det.

  • lunagarden

    Vi hade nyligen 40-årskalas som började kl 16 med vin och mingel, sedan buffé kl 18 och tårtan kom in vid 21. Sen ställdes snacks fram. Vi hade laddat upp med korv och bröd som nattamat, men det var ingen som var hungrig, fast vi partajade fram till 02 :)

Svar på tråden Hur många ska ha vickning/nattmat?