moussetårta

Känns som  att mitt största problem nu är att få till en bra tårta. Det är jätteviktigt för mig att det blir bra och känns så onödigt att det ska vara ett problem. Tydligen så är det ingen stor grej i vår lilla stad

Det finns ett par som gör  moussetårtor och jag tror att jag bestämt mig för vem som känns som det säkraste kortet nu....har t o m lyckats få till en provsmakning som annars verkar ganska omöjligt här. Tyvärr ha den kontitorn väldigt fula ställningar så då vet jag inte hur jag ska göra med det. Jag vill ha vit choklad runt om och browniebotten och det kan bara 2 st gå med på att göra.....nåja....min fråga är vad har ni andra runt/på er moussetårta??