Medelhavsinspirerande snittar / plockmat?
Hej på er! 
Jag skulle vilja ha tips och "recept" på snittar som har lite smak av medelhavet, t.ex. italienskt, grekiskt osv. Helt enkelt något gott att bjuda på till välkomstdrinken. (Det behöver inte vara särskilt matugt då det inte kommer dröja så länge till middagen.)
Vi har tänkt t.ex melonbitar inlindade i parmaskinka på tandpetare, och goda (vitlöksfyllda?) oliver osv. Behöver nu lite inspiration och idéer till enkla men goda aptitretare / tapas /meze eller vad man nu vill kalla det. 
Hittade även snittar med scampi, melon och mango här:
brollopsfesten.se/2010/02/08/mingelmat/
Värt att testa kanske..?
Så är det nån där ute som har några bra tips och idéer att dela med sig av? Gärna rätt så enkla varianter som går att ha i kyl före, då vi blir rätt många.
TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2010-04-17 10:24
matigt ska det ju stå...