vin till kalv

Jag vet inte, men jag skulle råda dig att gå till systembolaget och höra med dem. De är väldigt kunniga och hjälpsamma!

Kalv är lite syrligt i smaken och har låg fetthalt och dess diskreta smak bör du vara rädd om. Jag skulle välja ett italienskt vin, en chianti. Beroende på vad du serverar till så kan även andra viner bli bra.