Hjälp - vad heter tårtan?!

det står operatårta....?:)

oj fölrål...snabbläste...tycker det är konstigt om de inte kan lägga ihop en nu när du vet alla lagren:S LYCKA TILL!!!!

Ja, men här nere är en Operatårta samma som Prinsesstårta fast med rosa marsipan och jordgubbssylt.

Är det "white lady"

Jaha, ingen fara.

Ja, jag blev riktigt paff när de sa att de inte kan göra en sån tårta åt mig. Det är ju inte så att det är ovanliga ingredienser som är svåra att få tag i... Suck.

Mrs Mommy - Åh, det ser ut som det när jag googlade! Tack så hemskt mycket!

Fröken Kumla skrev 2009-01-15 15:46:15 följande:

Ja, korrekt. En operatårta ÄR en prinsesstårta med sylt. (Vad den sedan har för färg på marsipanen är egentligen ovesäntligt-tror jag).

Dock på Café Valvet i Luleå verkar de kalla den tårtan för Opera...

Tokstolla - När jag ringt och pratat med konditorierna här har de sagt att en Prinsesstårta är en grön marsipantårta med grädde och _hallonsylt_ medans en Operatårta är en rosa marsipantårta med grädde och _jordgubbssylt_.

Men att det ska vara så olika på alla ställen! Varför inte bara ha givna namn åt tårtorna istället för att döpa om dem överallt?

Operatårtan som jag vill ha heter ju även Operatårta i Haparanda, 12 mil från Luleå, så det är ju inte vara Café Valvet som har det namnet åt den.

Såg även att "White Lady" som Mrs Mommy tipsade om finns i olika variationer med både tryffel, grädde och sylt. Något som inte finns i tårtan som jag kallar Operatårta.