Hortensia på tårtan

De är ganska giftiga.

www.aragriculture.org/horticulture/ornamentals/toxic_plants.htm

Hortensia heter hydrangea på engelska.

Den är inte giftig utan går under rubriken "Sannolikt ogiftig, förgiftningar ej kända"

Men tänk på att det inte är säkert att du hittar hortensia i handeln senare i sommar, den säljs mest på vårkanten.

Märkligt med så olika info.

Jag gick efter den här listan www.lindkvist.se/gift.htm som är baserad på Giftinformationscentralen uppgifter.

Hortensia förekommer rätt ofta på foton av amerikanska bröllopstårtor så det känns märkligt om den skulle vara giftig så det irriterade gästerna.

Jag hade ju inte tänkt att de skulle äta upp den
Tänkte bara dekorera sen får folk plocka bort den när man äter.
Nån som vet om det vätskar när man knipsat den?
Ska ha den om knapp tre veckor är det tänkt.

www.odla.nu/giftinformation/giftinformation.shtml

Efter att ha läst tycker jag inte att det verkar vara någon större fara att bara dekorera med dem.

jaså den säljs inte senare i sommar? hortensian? då kanske man bör köpa en kruka nu som förhoppningsvis håller till juli. vill ha den i min brudbukett nämligen.

Sockerblommor är mycket mer vanligt i USA. Många av de blommorna på am. tårtor är faktiskt tillverkade i socker. Eller man kan ha sidenblommor i bättre kvalitet på tårtan.

Länkar till sockerblommor:
www.wildflowersbylori.com/Garden%20cakes.htm
gallery.taylorsgourmet.ca/v/Other/taylors+cakes+019.jpg.html
nickygrant.com/little-wedding/1chocolate%20hydrangea.html