Rimligt kuvertpris?
Här är en fråga främst till er som ska ha fest på restaurang i Stockholmstrakten, vad är ett "normalt" kuvertpris inklusive dryck? För oss kommer det att landa på ca 400:- för tre rätter (vi kommer att ha antingen tårta ELLER efterrätt, väljer vi tårta blir det billigare), välkomstdrink ca 40:-/glas, samt dryck till maten ca 40:-/glas (tror att ca 3 glas totalt är lagom?), och kaffe ca 20:-/ person. Totalpris alltså ca 550 kronor eller mer beroende på hur mycket vin vi bjuder på till maten. Låter som mycket pengar tycker jag, eller vad säger ni? I priset ingår också lokalhyra, personal, dukning och dekorationer. Vi kommer däremot inte att stå för avec eller dryck efter middagen utan det får den som vill ha köpa själv. Snålt eller rimligt?