Är det någon som har erfarenhet av att dekorera tårtan med riktiga blommor?
Vi funderar på att göra det men har lite idétorka hur vi ska göra... Funderade idag på om man bara kan lägga ett lagom stort Lönnlöv på, en ros i samma färg som i min bukett och ett par kastanjer. (Har kastanjer i buketten, som dekoration på borden och kanske ett par i håret oxå)
Kan någon komma med lite tips och idéer kanske??
Måste de vara färska? Annars kan jag bara inte låta bli att tipsa om kanderade blommor! Dessvärre har jag inte riktigt koll på hur man gör, men det har med "sokerinläggning" att göra. Läckert.
Annars, tänk på attanvändablomster som är ätliga. Det finns en del på fönsterbrädan som faktiskt är riktigt giftigt. Växter med vit saft brukar sägas vara värda att iakkta försiktighet med, så även vita blommor.
Men gurkblomma,pensé och viol ska vara OK. Så även obesprutade rosor.
*sockerinläggning
Vi hade stora vita levande rosor på våra tårtor.
26maj2007
La ni blommorna direkt på tårtan bara? Eller hade ni gjort någon slags bukett innan??
S.O.T.N
Kanderade blommor...Är det helt konstgjorda alltså eller har man någon slags sockerlag runt dom för att skydda tårtan??
Gör man dom själv?
Gifer oss om en vecka så jag får se vad jag hinner med 
Tack för tipsen i alla fall!!
Och fler tips & råd mottages gärna!
Det roliga är att kanderade blommor verkligen är riktiga blommor som man -om jag minns rätt- sköljer av och penslar/lägger i (minnet sviker mig på den punkten) en slags sockerlag. Resultatet blir blommor som förvandlats till kristyraktigt godis, kanske man kan säga. jag tycker det är lite fascinerande och läckert själv!
man kan göra det själv -läste receptet i en kokbok för många år sedan hos en bekant- men troligen kan man finna dem hosnågon mer specialiserad handlare också *ser sig omkring efter nån som vet*
Testa googla på det annars, vet jag!
vi knipsa av rosorna så de fick kort själk och stack ner dem i tårtan.
kanderade blommor doppar man väl i äggvita, och sen i socker och låter dem torka?
finns en hel del blommor man dock bär undvika. Kallor har t ex växtsaft som kan ge utslag om man får den på huden. Men sånt där har florister koll på. :)
thalia
Säkert funkar det också! Jag vill dock minnas attreceptet jag läste baserade sig på nåt i stil med gummi arabicum (det man gör tuggummi på) eller liknande "ovanlig" råvara i ett normalt hushåll.
Fast det där med att florister har koll törs jag inte intyga. Jag har ofta, när jag frågat om en viss växt är giftig eller något giftig fått "vet ej" som svar. Jag kanske har haft lite oflyt där bara, men mitt tips är att antingen välja blommor och sedan ringa Giftinformationen (kolla Nummerupplysningen) -de har råkoll på sånt!- eller kika i en alternativ kokbok kring ätliga örter och liknande.
Finns även en superb bok som heter nåt i stil med "Farliga och ofarliga växter". Går ju låna på bibblan om man inte vill investera i den.
*Menar såklart att Giftinfocentralen har jättebra koll på växters giftighet.
Att nummerupplysningen har koll på telefonnummer känns inte nödvändgt att påpeka... 
Ok, nu börjar jag fundera lite... Jag gick en ettårig trädgårdsutbildning på KomVux för några år sen (kvalitén på utbildningen var sådär... många som gick där verkade bara vilja fördriva tiden och slippa sina jobb och hade tagit ett friår. Vägrade läsa minsta lilla hemma, trots att vi bara hade lektioner 3½ dag i veckan, just för att hemstudier var en del av utbildningen...), och då ingick en liten kurs i blomsterbinderi. Vi fick prov på vilka växter som var farliga på olika vis. Giftiga, såna som många allergiker reagerar på, doftar starkt och så...
Märkligt om inte florister har koll tycker jag. det är ju ganska viktigt liksom. Bra att sälja giftiga växter till folk som har små barn eller husdjur som i värsta fall kan dö om de knaprar lite på fel blomma. :P
Thalia
Nu är du mina tankar EXAKT på spåren! 
Jomen precis. Man tycker deborde veta men ofta har svaret blivit något i stil med "Vet ej", "tror inte det" eller "kan jag väl aldrig tänka mig".
Nähä?!?!?!
Utbildningen lät ju kalaskul!!
Jodå, den hade sina höjdpunkter, och klasskamraterna var väl inte en av dem. 
Dock var det väldigt mycket grönsaksodling och sånt som som itne var så jättespännande. läraren var ingen pedogoisk typ, och eftersom mina klasskamrater vägrade att läsa hemma så lärde jag mig ingenting om sånt. men anläggning, skapa gröna miljöer inomhus, växtkunskap (träd, buskar, perenner, krukväxter) och just binderikursen är kul att ha gått igenom, även om man glömmer fort när man inte har möjlighet att praktisera det man lärt sig.
Om floristerna inte vet på en gång om växten är giftig, så borde de väl iaf kolla upp det i nån databas eller bok när man frågar tycker jag. Serviceminded, vad är det?
Jo, en gjorde faktiskt det...
PS. Synd att dina dönickiga kursare drog ner tempot för alla 
DS.
