Det här är ingen tradition, men jordgubbstårta är ofantligt populär som bröllopstårta i Finland. Av någon anledningen avskyr majoriteten av befolkningen på andra sidan viken marsipan... (och jag hör till dem. Det kanske ligger i blodet ;) )
Annat traditionsenligt är att röva bort bruden, en lek som innebär att brudgummens vänner kidnappar bruden och brudgummen får göra ett och annat löjligt för att få tillbaka henne, typ sjunga en sång osv.
Jag kan inte komma på något mer just nu. Det finns dock ett antal finlandssvenska brudar här, vet jag...