Ost-&basilikahjärtan - förvaring?

*puff* Help me =)

ost o basilikahjärtan??? recept tack ;)
så kan jag provfrysa sedan om det blir några kvar, låter rysligt gott :D

oj jag vet inte :( risken är ju att dom blir mjuka ,men det kanskje går bra i kylskåpet!
men jag vet inte ens va du har tilllagat :-O

Låter gott kan man få receptet? ann_louise_svahn@hotmail.com

*S* Nu sitter jag här o skrattar för mig själv...

Här kommer receptet - lägg märke till det sista som står där... *fniss*

100 gr kallt smör
3 + ½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
4 dl riven västerbottenost
1 kruka basilika, cirka 2 dl.

sätt ugnen på 200 grader. Mixa snabbt ost och basilika i matberedare. Tillsätt smör, mjöl och bakpulver och kör snabbt till en deg.

Kavla degen på mjölad bänk, till cirka 1 cm i tjockled. Stansa ut hjärtan med ett litet mätt. Lägg varefter på plåt med bakplåtspapper och grädda dem högt i ugnetn 10-12 min.

Låt svalna och förvara i tättslutande burkar eller i frysen.

Jag tror alltså jag kör in dem i frysen... Ha ha ha =D

Och om nån undrar så gjorde jag pepparkakshjärtestorlek, kändes lite stort först men jag tror det blir lagom som en liten "aptitretare" till brudskålen innan buffén... Fick ut 44 stycken.

I tidningen där receptet kommer ifrån står det att man kan förvara dem torrt i en burk.

ok det första man blir blind på är ju ögonen *L*

ja va bra da:) att det löste sig :)

Ohh härligt, det måste jag prova, tackar tackar. återkom gärna med hur det gick med frysen då, för jag antar att du ställt in dom där nu ;)

De ska jag absolut prova
Hur många ska man göra tycker ni? Tror vi kommer vara ungefär 80 personer.

måste prova dessa..

Äntligen dax!

vilket bra recept!

Hur många blir det på en deg på ett ungefär???

det var inget... stod ju redan =)
Men jag undrar ska de får färg, eller när vet man att de är klara?

rottizz - De får inte direkt nån färg... Tror jag hade dem inne tio minuter, elva kanske...

Hade två stora plåtar i plus en liten, o den lilla råkade jag ha i ett par minuter för länge så de fick färg - inte att rekommendera för de blev inte alls lika goda som de "lyckade"...

Bruden blå - Det gick bra i frysen... Jag tog ut en nu i em för att kolla hur den blev när den "tinade" - och det var ingen skillnade från nygjorda =)

Hur många beräknar ni per gäst? 1? 2? 3? vi ska ha 80 gäster och undrar lite hur många man ska baka till dom?

Äntligen dax!

Ahhh trevligt, tack för att du återkom och berättade.

vill bara tacka för ett toppen recept! Synd bara att de är så goda så man vill äta upp alla själv- NU! =)

tack för tipset burken!