Egengjord hummus, hur lång hållbarhet?
Någon som vet hur länge hemmagjord hummus håller i kylskåp och går den att frysa? Tänkte göra en STOR sats. MVH
-
-
Svar på tråden Egengjord hummus, hur lång hållbarhet?
-
Jag skulle inte frysa den tror jag, men upp till en vecka är den nog OK i kylen. Sen brukar den bli lite trist, tycker jag...
-
Beroende på kylskåstemepteratur så håller den ett par dagar = är ätbar. Men den kanske inte är så god. Skulle som AGK inte heller frysa den då den bli kompakt och stabbig.