• Brud?

    Fredagsmat? Tröttnat på dina gamla recept!! Vi kan väl byta?!?

    Hej!

    Det fanns en gammal tråd en gång där vi bytte en massa recept. Jag startar en ny. Denna gång tänkte jag ha som tema "Fredagsmat med smal inriktning"! Är ni med tjejer? Här kommer första receptet:

    www.arla.se/Default.aspx&RecipeID=15728

    Fetaost file med bön-tzatsiki.

  • Svar på tråden Fredagsmat? Tröttnat på dina gamla recept!! Vi kan väl byta?!?
  • Peppina

    Det här tycker jag är mumsmums, pasta med sparris, körvel och citron:
    www.tasteline.com/default.ns&lngRID=596

    Brukar ha lite parmaskinka till också, och riva lite parmesan på toppen!

  • Linda S

    Själv är jag en fondue-fantast!:D

  • Jupiter2

    Jambalaya med ölkorv och räkor

    Tillagningstid: 30 minuter

    Antal portioner:

    Det här behöver du:
    100 gram finhackad gul lök
    3 dl ris
    1 msk olivolja
    1 st grönsaksbuljongtärning
    3 dl vatten
    4 dl krossade tomater
    2 klyfta vitlök, pressade
    0,5 tsk timjan
    0,5 tsk basilika
    0,5 tsk oregano
    2 krm paprikapulver
    1 krm chilipulver
    salt
    300 gram skalade räkor
    2 st ölkorv i bitar
    tillbehör:
    2 st paprika i olika färger i bitar
    2 skiva ananasskivor
    1 dl gräddfil

    Så här gör du:
    Fräs löken i olja i en stor kastrull. Tillsätt riset och låt det fräsa med i en minut. Blanda ner buljongtärning, vatten, krossade tomater och vitlök. Låt riset koka tills det är hyfsat torrt, ca 20-25 minuter. Smaksätt med timjan, basilika, oregano, paprikapulver, chilipulver och salt. Blanda ner räkor och ölkorv. Servera Jambalayan med paprika, ananas och gräddfil.

  • Jupiter2

    Helenas sida var superbra! Tack!

  • -svea-

    Kan dela med mig av en jättegod sallad som passar utmärkt till förrätt! Den är verkligen fantastiskt god!

    ruccolasallad med persika och getost.

    Ruccola sallad
    persikor
    getost
    sparris

    dressing:
    4msk olivolja
    2msk balsamvinäger
    2msk honung

Svar på tråden Fredagsmat? Tröttnat på dina gamla recept!! Vi kan väl byta?!?