Skölj inte riset, men prova snabbris!
Sköljde ju matriset jag köpt. Vi fick bort rismjölet, MEN riset kladdade ihop sig. Hur mycket jag än försökte, var det omöjligt att helt separera alla riskorn från varandra, när det väl torkat. Resultat: massor av parvis ihopklistrade riskorn, som ger effekt av små "kaststjärnor" med vassa utstickande riskorns-ändar i flera vinklar Det skulle INTE jag vilja ha kastat på mig!
Däremot köpte jag sånt där snabbris, Hurtigris, från Uncle Ben´s, som bara behöver koka 5 minuter. Det innebär att riskornen har lite puffat-ris-tendenser, är vitare, lättare och inte alls mjöliga. Tror det kan bli riktigt bra!
Riset testas på lördag, då vi äntligen gifter oss. Jag får återkomma med resultat!
