Vill ha recept på Italienska smårätter för buffé

Puffar upp din tråd lite då jag funderar på samma sak. Vad ska ni ha i er buffé? *letar tips till buffé*

Sök på Arlas hemsida, eller bara googla. Det finns massor med gott.
Min mamma jobbar i Konsum delikatessdisk, när vi har haft stora bjudningar har hon alltid gjort otroligt goda buffeer.
Min syrra tog studenten nu i våras och mamma gjorde en italiensk buffé som inte var av denna värld. Så ofta vet personalen i lite större butiker också massor och kan ge recept eller tips på bra maträtter.

Tomat sallad med mozarella ost
Skivar tomater och lök, som man lägger i en marinad på olja och vatten svartpeppar och strör mozarella ost över.
Man kan ha en skål med marinerade oliver.
Serranoskinka eller annan skinka men skivad galia melon. Pastarami skivor.
Pasta sallader går också bra

Potatis sallad eller potatisgratäng