Förrätt med lufttorkad skinka?

Parmaskinka o melon är ju en klassiker! ;)
Eller tunnbrödrulle med skinkan o nåt kladd... -mumma- :)

Rullar med kronärtskockskräm och parmaskinka... Gärna med en salt grissinipinne igenom men den måste sättas dit precis innan om den inte ska bli alldeles soggig :D

Jag har sett många recept med sparris och skinka av olika slag. Kanske kan vara nåt?

Små runda crustini med en klick pesto och en rulle parma ovanpå. Kanongott

Ta rejäla skivor rödbetor, lägg på parma-, serrano- eller nån annan god skinka, toppa med chevre och ringla över lite honung, skjuts in i ugnen och så har man en både god och spännande förrätt. :)

Annars är en antipasti- eller tapastallrik aldrig fel. :)

Håller med Titrania, parma och melon är ju helt underbat gott!!! :)

Ricotta och melon (honung, galia eller liknande) inlindat i lufttorkad skinka är väldigt gott.

Tack så mycket för alla förslag! Skriv gärna mer om ni kommer på något!

En sallads bädd, på det lägger man en "klyft" färsk ananas parmaskink. OJ va gott!