Laga maten själv, 50 bröllopsgäster
Vi kommer göra buffé till cirka 50 personer och har tänkt ungefär så här:
Tjälknöl gjord på fläskytterfilé
Kycklingfilé i tunna skivor
Ugnsbakad lax
Kantarellpaj
En till paj - vet inte vad riktigt ;)
Rödkålssallad
"Vanlig" sallad
Potatisgratäng eller potatissallad
4 såser
Hembakt bröd (och smör)
Vi gifter oss i september, om det spelar någon roll. Vi kommer också ha en förrätt och en efterrätt, samt tårta. Funderar också på att lägga till något typ couscous eller bulgur som Chicita föreslog.