Ni som köper och lagar er egen mat

Vi köper direkt från jägaren (älg) och slaktarn (specialrökt kött), så vi stastar på fint kött där vi vet att köttet är mört och fint. satsar lite extra en sån här dag då man förhoppningsvis bara gifter sig en gång.
Annars köper vi ofta från jägarn och slaktarn när vi får bra priser även i annat fall.