Köpa vin och sprit i Danmark-Tyskland??

Hej,
Jag och min blivande hade tänkt att åka till Tyskland från Göteborg på lördag morgon. Jag har ingen aning var man ska åka. Åker man via Danmark? Tar man färjan över, isf var tar man den. Ungefär hur lång bilresa är det från Göteborg till färjan?

Ni som varit över i Tyskland. Hade de bra viner? Eller hade de bara de viner som finns på internet? Måste man åka längre in i Tyskland för att hitta bra viner?

Tacksam för svar!!!