Förrätt som passar med snaps
Vi har bjudit en hel del utländska gäster på vårt bröllop och vill att menyn ska vara så svensk som möjligt. Vi kommer att servera vin, öl och avec, ingen bar alltså, av olika anledningar. Däremot tycker vi att det skulle vara trevligt att servera en snaps till förrätten, dels känns det svenskt, dels kommer festen igång efter brudskål plus snaps. Frågan lyder som följer: Vilken typ av förrätt passar till snaps? (Vi kommer att servera varmrökt lax med primörer till huvudrätt.)
Alla tips emottages tacksamt (dock ej inlägg om att det är trist att festen skall påbörjas med alkoholintag eller att det är tråkigt med varmrökt lax). 
