Buffe-4 olika sorters kött......
Hur mycket ska man då beräkna per person? Om man räknar ca 70 gr per kött så blir det ju 280 gr per pers och det är väl ganska mycket, eller.....?
-
-
Svar på tråden Buffe-4 olika sorters kött......
-
Ja, runt 150 -200 gram kött pp tror jag man räknar.
Men bättre för mycket än för lite! -
50g räcker mer än väl per sort
-
Mulann!
Om man har kallskuret kött såsom t.ex. kalkon, rostbiff osv. brukar man räkna med 120g/pers. Det är väl tilltaget och blir i princip alltid en hel del mat över.