oj det var en svår fråga...
det som är enklast är ju att kolla på kryddförpackningen hur mkt de beräknar per portion...
det som är enklast att frysa och spara är ju färsen - allt annat är ju värre...så färsen är ju inge problem och skalen eller bröden är ju itne heller några problem... sen är det ju sallad, gurka, tomater och gräddfil/cremefraich och sånt som kan vara värre om ni inte är storätare av sallad..
ta en allvarlig funderare över hur många som ni tror kommer och lägg till 5-10 portioner och kör på det...