Göra egen bröllopstårta

Både hallon och svartvinbär kan ju bli ganska syrligt, så om du testar dig fram med sockerhalten där kan det bli riktigt bra. Fluff är ju inte lika hållbart som mousse, så jag hade nog haft fluffet längst upp. Sedan skulle jag ha inte använda sugar paste utan vit marsipan. =)
Men jag tycker att det låter som en jättegod tårta! Gör en liten testtårta först bara.