- +
- Mina länkar
- Skapa en ny tråd
- Regler
- Forum
- Senaste
- Nya trådar
- Omröstningar
- Quiz
- Obesvarade
- Hetaste
- Kategorier
- Köp & sälj
- Accessoarer
- Brudklänningar
- Dukning & dekoration
- Festkläder barn
- Festkläder dam
- Festkläder herr
- Make up & skönhet
- Mat & dryck
- Ringar & smycken
- Skor
- Underkläder
- Väskor
- Övrigt
- Anonyma rummet
- Ekonomi
- Juridik
- Relationer
- Övrigt
- Blommor
- Brudbukett
- Övriga blommor
- Ekonomi & budget
- Budget
- Privatekonomi
- Fest & övernattning
- Dikter
- Dukning & dekoration
- Festlokaler
- Herrgårdar & slott
- Hotell & övernattning
- Möhippa & Svensexa
- Tal
- Tips & lekar
- Transporter
- Foto & trycksaker
- Fotografer
- Inbjudningskort
- Trycksaker
- Video
- Kläder & mode
- Accessoarer
- Brudklänningar
- Festkläder barn
- Festkläder dam
- Festkläder herr
- Klädkoder
- Skor
- Underkläder
- Väskor
- Kropp & hälsa
- Kroppen
- Vikt och träning
- Behandlingar
- Lokala grupper
- Blekinge
- Borås
- Dalarna
- Gotland
- Gävleborg
- Göteborg
- Halland
- Jämtland
- Jönköpings län
- Kalmars län
- Kristianstad
- Kronoberg
- Malmö
- Norrbotten
- Skåne
- Stockholms län
- Stockholms stad
- Södermanland
- Uddevalla
- Uppsalas län
- Utlandsboende
- Värmland
- Västerbotten
- Västernorrland
- Västmanland
- Västra Götaland
- Ystad
- Ö-vik
- Örebros län
- Östergötland
- Övrigt
- Mat & dryck
- Catering
- Dryck
- Mat
- Tårtor
- Medlemstrådar
- BT-träffar
- Musik
- Festmusik
- Vigselmusik
- Namn & juridik
- Efternamn
- Juridik
- Pyssel & presenter
- Favours
- Gör-det-själv
- Presenter
- Relationer
- Sex & samlevnad
- Frieri & förlovning
- Kärlek
- Vänner & familj
- Resor
- Bröllopsresa
- Bröllopsresa Sverige
- Ringar & smycken
- Guldsmeder
- Morgongåva
- Ringar
- Smycken
- Skönhet & hår
- Behandlingar
- Frisyrer
- Make up
- Naglar
- Tävlingar
- Lektrådar
- Tävlingar
- Vigsel
- Borgerligt
- Brudfölje
- Bröllopsberättelser
- Frieri & Förlovning
- Jubileumsdagar
- Kyrkligt
- Kyrkor
- Regnbågsbröllop
- Temabröllop
- Vigsel utomlands
- Vigselseder
- Vår månad
- Januari
- Februari
- Mars
- April
- Maj
- Juni
- Juli
- Augusti
- September
- Oktober
- November
- December
- Övrigt
- övrigt
- Veckans fråga
- Bloggar & hemsidor
- Bröllopstorget.se
- Efterlysning - media
- Fråga mig vad du vill
- TV & kändisar
- Övrigt
-
Äldre 17 Feb 11:573935 visningar13 svar133935
tips till vår meny
Jag är inne på samma som föregående talare. Vi tänker ha en kall paj, eller laxtårta som jag brukar kalla den, till förrätt. Lite som en mat-cheesecake. Botten gjord på kavring mixat med smält smör, och resten är bara en röra med färskost som huvudingrediens. Där kan man blanda i det man tycker om, tex kallrökt lax, rödlök, gräslök, wasabi, pepparrot, stenbitsrom eller tångkaviar. Skuren i tårtbitar och dekorerad med citron, klippt gräslök eller räkor (kanske inte för din man då) så ser det riktigt lyxigt ut. Och så är den supergod! Har ofta tagit med den på knytkalas och den har alltid varit väldigt omtyckt
-
Äldre 18 Feb 23:30Ogillar han alla typer av potatissallad? Det är ju, enligt mig i alla fall, ganska stor skillnad på en köpt krämig potatissallad och en hemlagad ljummen potatissallad (kan ju göras i oändliga kominationer men exempelvis med färskpotatis, sparris, rädisor, sockerärtor, kapris, olivolja och dijonsenap...).Marione skrev 2014-02-18 16:32:38 följande:
Jag är inne på samma sak.
Jag tror att det blir en laxtårta till förrätt och sedan vill vi ha helgrillad fläskfilé till huvudrätt. Men vad ska man ha till det grillad. Vi hade tänkt oss tre olika sorters såser som vi ska göra själva.
Potatisgratäng hade varit perfekt men vi skulle behöva ha ngn kallt egentligen då vi har svårt att få det varmt till middagen då vi saknar värmeskåp. Förslag?
Till efterrätt hade vi tänkt oss ett helt efterrättsbord och senare på kvällen bröllopstårta. Men det där jäkla tillbehöret. Kan man servera ngn som bara behöver vara ljummet eller kallt till så vore det perfekt, bara det inte är potatissallad vilket min kära sambo inte tycker om. Kan man servera "bara" vanlig potatis till om man har flera olika sorters såser samt bröd och en lite lyxigare sallad till.
Bara kall potatis helt som den är tycker jag nog inte låter som en hit, kanske kan du köra ett "koka soppa på en spik"-trick med sambon! "Men vi kan ju krydda den kalla färskpotatisen med lite sesamolja och hackad persilja? Kanske lite rödlök också?" Rätt som det är så har du en potatissallad
Ett alternativ om ni verkligen hellre vill ha potatisen som den är är ju att göra några olika sallader med primörer, örter och oljor och låta gästerna själva välja om de vill blanda ihop det med potatisen eller inte.