• Emmeli
    Äldre 6 Jun 22:11
    7381 visningar
    20 svar
    20
    7381

    Hur ser vår alkoholberäkning ut?

    Vi är ca 60-65 gäster som dricker.

    Detta är vad vi har tänkt:

    - 10 liter vitt vin
    - 10 liter rött vin
    - 160 burkar 330 cl öl
    - 15 liter starksprit
    - Några flaskor bubbel till välkomstdrink
    - 50 burkar 50 cl cider

    Vi tänkte bjuda på välkomstdrink och två öl eller två glas vin per person till maten.
    Resterande tänkte vi sälja i baren till självkostnadspris (10:-/öl 10:-/vinglas 20:-/drink 10:-/cider).

    Tror ni detta räcker??
    Spriten tror jag vi klarar oss på. Kommer ha ett stort groggbord och även lite likörer och så, men det är inget vi behöver köpa in. Är mest osäker på vinet...

     

  • Svar på tråden Hur ser vår alkoholberäkning ut?
  • Emmeli
    Äldre 7 Jun 08:15
    #2

    Tack för din hjälp bästa Chicita :)

    Ja, det låter som mycket sprit men det brukar gå åt på norrlandsbröllop
    Vi har två bartenders och en drinklista med 5 olika drinkar. Så vi hoppas det blir mer av den varan än av vinet helt enkelt. Men du tror att vinet räcker?

    Tänker, alla dricker ju inte vin. Men ca två glas för 40 personer + för dom som dricker vin när baren öppnar.
    Svårt att veta hur mycket som går åt!

  • Emmeli
    Äldre 8 Jun 09:09
    #6

    På en bekants bröllop (med samma antal drickande gäster) hade det gått åt 15 liter sprit.
    Så då får hellre bli över än att det tar slut..

    19 flaskor vin blir väl drygt 14 liter?
    Alltså får vi cirka 5 liter kvar till själva festen.

    Det som är, är att vi ska köpa 10-liters dunkar med vin och vill inte beställa två av varje så det blir 40 liter vin.
    Kanske enklast att köpa en dunk av varje och så plussa på några flaskor från systemet bara? :)

  • Emmeli
    Äldre 9 Jun 08:33
    #14

    Ja, som jag skrev - Är rädd för att vinet blir för lite. Så det blir dessa två 10-litersdunkar och sen några bib från systemet. Enkelt När det kommer till själva festen har vi väldigt få öldrickare, utan mest dem som dricker sprit.
    Så jag tror vi klarar oss med ölen samtidigt som det säkert kommer bli sprit kvar.

    Men mer vin blir det! Visst brukar det gå mer rött än vitt vin?

  • Emmeli
    Äldre 9 Jun 09:05
    #15

    26 liter vin. Låter det bättre?

Svar på tråden Hur ser vår alkoholberäkning ut?