- +
- Mina länkar
- Skapa en ny tråd
- Regler
- Forum
- Senaste
- Nya trådar
- Omröstningar
- Quiz
- Obesvarade
- Hetaste
- Kategorier
- Köp & sälj
- Accessoarer
- Brudklänningar
- Dukning & dekoration
- Festkläder barn
- Festkläder dam
- Festkläder herr
- Make up & skönhet
- Mat & dryck
- Ringar & smycken
- Skor
- Underkläder
- Väskor
- Övrigt
- Anonyma rummet
- Ekonomi
- Juridik
- Relationer
- Övrigt
- Blommor
- Brudbukett
- Övriga blommor
- Ekonomi & budget
- Budget
- Privatekonomi
- Fest & övernattning
- Dikter
- Dukning & dekoration
- Festlokaler
- Herrgårdar & slott
- Hotell & övernattning
- Möhippa & Svensexa
- Tal
- Tips & lekar
- Transporter
- Foto & trycksaker
- Fotografer
- Inbjudningskort
- Trycksaker
- Video
- Kläder & mode
- Accessoarer
- Brudklänningar
- Festkläder barn
- Festkläder dam
- Festkläder herr
- Klädkoder
- Skor
- Underkläder
- Väskor
- Kropp & hälsa
- Kroppen
- Vikt och träning
- Behandlingar
- Lokala grupper
- Blekinge
- Borås
- Dalarna
- Gotland
- Gävleborg
- Göteborg
- Halland
- Jämtland
- Jönköpings län
- Kalmars län
- Kristianstad
- Kronoberg
- Malmö
- Norrbotten
- Skåne
- Stockholms län
- Stockholms stad
- Södermanland
- Uddevalla
- Uppsalas län
- Utlandsboende
- Värmland
- Västerbotten
- Västernorrland
- Västmanland
- Västra Götaland
- Ystad
- Ö-vik
- Örebros län
- Östergötland
- Övrigt
- Mat & dryck
- Catering
- Dryck
- Mat
- Tårtor
- Medlemstrådar
- BT-träffar
- Musik
- Festmusik
- Vigselmusik
- Namn & juridik
- Efternamn
- Juridik
- Pyssel & presenter
- Favours
- Gör-det-själv
- Presenter
- Relationer
- Sex & samlevnad
- Frieri & förlovning
- Kärlek
- Vänner & familj
- Resor
- Bröllopsresa
- Bröllopsresa Sverige
- Ringar & smycken
- Guldsmeder
- Morgongåva
- Ringar
- Smycken
- Skönhet & hår
- Behandlingar
- Frisyrer
- Make up
- Naglar
- Tävlingar
- Lektrådar
- Tävlingar
- Vigsel
- Borgerligt
- Brudfölje
- Bröllopsberättelser
- Frieri & Förlovning
- Jubileumsdagar
- Kyrkligt
- Kyrkor
- Regnbågsbröllop
- Temabröllop
- Vigsel utomlands
- Vigselseder
- Vår månad
- Januari
- Februari
- Mars
- April
- Maj
- Juni
- Juli
- Augusti
- September
- Oktober
- November
- December
- Övrigt
- övrigt
- Veckans fråga
- Bloggar & hemsidor
- Bröllopstorget.se
- Efterlysning - media
- Fråga mig vad du vill
- TV & kändisar
- Övrigt
-
Äldre 19 Mar 18:086085 visningar12 svar126085
Förslag till buffémat - hit it!
Vi behöver lite förslag till bra buffémat man kan tänkas bjuda på.
Vi har velat och varit inne på 3-rätters men det dog snart ut då vi inte kan garantera att alla våra, cirka 70 gäster får varm mat serverad samtidigt.
Vad har ni för förslag till bra buffémat?
Har ni kanske tom några bra recept som ni vill dela med er av?
Bröllopet är nu i juli och vi skall ha tårta och ostbricka till efterrätt / dessert.
Tack på förhand :) -
Svar på tråden Förslag till buffémat - hit it!
-
Brud 130713 va likt det låter våran :) Dessutom samma datum som jag gifter mig.
Sitter med vår lista nu och vi har kommit fram till det här.
Visserligen ett utkast som vi kommer jobba lite på men jag delar med mig ändå.
Snittar: CHAMPAGNE, alkoholfri cider
Tunnbröd – renstek m. pepparrott
Skagen – skagenröra, toastbröd, räka
Lax – lax, toastbröd, philadelphia?
Buffé: RÖTT, VITT, öl, bubbelvatten, läsk
Rostbiff
Skinka
Salami
Fläskfile
Revbensspjäll
Lax
Västerbottenpaj – västerbottenost
Köttfärspaj – köttfärs, lök, bacon
Grönsakspaj – bladspenat, paprika, lök
Pastasallad – penne pasta, soltorkade tomater, fetaost, basilika
Färsk potatis
Fransk potatissallad – potatis, rödlök, vinäger, purjolök, salt, svartpeppar, pressad vitlök
Grönsallad - isbergssallad, tomater, gurka,
Örtdressing
Vitlökssås
Bearnasie
Dessert: RÖTT, VITT, ev. dessertvin.
Brieost, blåmögelost, camebertost, kex, vindruvor, fikon marmelad
-
Nu verkar det som att det landar på följande:
Snittar: CHAMPAGNE, alkoholfri cider
Tunnbröd – renstek m. pepparrot.
Skagen – skagenröra på toastbröd, räka, löjrom.
Lax – lax på toastbröd, philadelphia.
Buffé: RÖTT, VITT, öl, bubbelvatten, läsk
Rostbiff skivad Finns att köpa planka på Ica Metro, 700kr för 20 pers.
Skinka skivad
Salami skivad
Kalkon
Dubbelmarinerad fläskfilé
Kycklingspett
Lax
Västerbottenpaj – västerbottenost
Köttfärspiroger, mini.
Pastasallad – penne pasta, basilika, gurka, tomat
Fransk potatissallad – potatis, rödlök, purjolök, salt, svartpeppar, pressad vitlök
Grönsallad - isbergssallad, tomater, gurka, fetaost
Soltorkade tomater
Tofu
Örtdressing
Vitlökssås
Bearnaise
Hårt bröd
Mjukt bröd – mini baugette etc.
Bröllopstårta m. kaffe och avec.