Förslag till buffémat - hit it!

Jag gjorde en buffé till vår första bröllopsdag. Vi hade en potatissallad, som inte är med sån vit kladd-sås, utan mer med en som genomskinlig salladsdressing. Gjorde dessutom citron och timjan kyckling, vitlöks och örtmarinerad fläskfilé samt en västerbottensostpaj. Till det hade vi hembakt bröd och grönsallad. Allt serverades kallt, för att underlätta. Vi hade pajer med jordgubbar och rabarber från mina föräldrars trädgårdsland också :)

Hade det varit till ett bröllop, så hade nog lagt till ytterligare något kanske och haft tårta till efterrätt istället, men överlag var det en väldigt billig, enkel och framförallt god buffé :) Betalade allt som allt ca 800kr för maten till ca 30 personer. Nu kanske ni inte absolut måste ha lågbudgetalternativ, men ändå :P