• LLS
    Äldre 8 Jul 00:01
    16946 visningar
    35 svar
    35
    16946

    Budgett på ca 20000 - 30000, hur gör ni ?

    Vi gifte oss för länge sedan men vi hade en super fest för 100 personer och middagen gick inte på mer än 30.000. Vi hyrde en lokal (bästa stället - Djursholmsförsamlingsgård som tillhör svenska kyrkan - relativt billigt och ligger hur vackert som helst) där vi kunde ta med egen mat och dryck. Hyrde dukar och även serveringspersonal samt räknade på varje detalj: Bröllopskort gjorde vi själva av vackert handtryckt papper.
    1. Ring - köp på Kaplans. Antingen en diamant som ni ropar in på auktion och sedan gör ringen hos dem. alt att ni köper en på auktion som ni slipar om och graverar. Dom är jätte duktiga där och om ni kommer in med en design så kan de ordna med det.
    2. Mat - vi gjorde all mat själva och "layade" ut vissa saker. Vi hade serveringspersonal som serverade. Fördrink: kir royal med hemmagjorda enkla snittar.(min mamma gjorde dessa åt oss)  Förrätt: Laxtartar med små kuvertbröd. två per person. Jag hade bakat långt i förväg och fryst. Tartaren gjorde jag dagen innan.  Huvudrätt: Vi köpte rådjurskött. Vi rökte det på ett rökeri där de även skar upp det i tunna skivor. Vi gjorde potatisgratäng på torsdagkvällen. GALET men det gick!!  Bröllpet var lördag. Den blir lite mörk på undersidan men den håller sig helt ok i kylen och sedan värmde personalen den på lördagen  En  typ cumberlandsås som vi hittade recept på gjorde vi i förväg.  Köttet var kallt, potatisgratängen varm.  Sedan sallad med vinagrett på bordet i skålar. Allt lades upp på tallrikar i förväg och serverades. Efterrätt gjorde vi apelsin och cointraux parfait (veckorna innan som ligger i frysen) som också serverades med lite jordgubbar. Vin och vatten hälldes upp i enkla karaffer och stod på borden.  Efter maten serverades kaffe med små plastglas med cognac eller whiskey. Sedan hade vi faktiskt vin, öl små glas med whisky och cognac som stod framme och ingen öppen bar. Massor av små godis, chips, nötter kom fram efter maten. Det räckte gott! Spellistor (inget band).  Klänning - jag hittade en klänning i USA för en bråkdel.  Jag hade klänningen skickad till det ställe en kompis skulle bo på när hon var där på besök, och hon tog med sig den i bagaget. Betalade henne en slant för hjälpen. Kanske inte helt ok att göra, men sparade massor och fick en FANTASTISK klänning i thaisiden för en bråkdel. Sydde sedan om den lite hos en billig skräddare söder om stan. Hade massor av mail kontakt med företaget innan jag bestämde mig för denna klänning och checkade måtten hundra gånger. Lite av en chansning men det blev så bra. Min man hyrde frack.  Blommor: Terrakotta fat som man annars sätter terrakotta krukor på, och en stor bit oasis på fatet. Sedan köpte jag rosor på hötorget precis innan stängning på fredagkvällen (billigast då). Snittade dem och höll dem kvar i sina förpackningar. Jag lejade ut till släkt att plocka ängsblommor som de stoppade i oasen på faten sedan stack de in en 4-5 rosor i varje oasfyrkant som stod på faten. Blev hur proffsigt som helst. Samma blomvariant hade vi i kyrkan vid varje bänkrad. Vi köpte ett tårtfat med tre nivåer (tre tårtor alltså) och sedan bad vi farmor göra tårtan. Spritsa grädden samt göra marsipanen  och köpa rosorna. Jag satsade sedan på en otroligt vacker brudbukett och håruppsättning hos en duktig hårfrisörska. Makeup gjorde jag själv. Bröllopsnatt hyrde vi en svit och fick lite rabatt efter att jag letat länge efter en bra deal. Bil från kyrkan till festen bad vi min mans pappa att ordna med så de dekorerade sin vanliga bil med spets på som de gör ute i Europa och en fin skylt i bakfönstret.  Bröllopsresa hade vi egentligen inte råd med men vi tog en 2 veckors bilsemester i norra Frankrike och södra England. En kulturresa där vi såg massor.  Lite galet men vi hade en kombibil och tält med oss, så vi tog in på de finaste kampingställena och regnade det sov vi i bilen. Men det var bra väder mestadels och vi satsade på god mat som vi lagade tillsammans och mycket upplevelser istället för boendet och restaurangbesök som kan bli dyrt. blev hur bra som helst!

Svar på tråden Budgett på ca 20000 - 30000, hur gör ni ?