• Äldre 10 Jan 15:51
    13993 visningar
    6 svar
    6
    13993

    Vad ska ni ha för mat på ert Bröllop ?

    Smurfan skrev 2018-01-09 15:36:19 följande:

    Vad ska ni äta på ert Bröllop ?

    Ska man ha Buffé eller inte ?
    Varm buffé eller kall buffé ?

    Vi har valmöjligheten att välja på den gård vi ska vara på
    (vi tar maten via gården)

    Blir det för rörigt med buffé på bröllop ?

    Vad för typ av mat (Förrätt, Varmrätt, Efterrätt) kan ni tipsa om ?

    Tacksam för tips


    Vi ska ha en grillbuffé :) Då står en kock och grillar :)

    Grillbuffé de Luxe

    Örtmarinerad lax med saffransaioli
    Hängmörad biff med rökig bbq-sås
    Citron-och örtmarinerade majskycklingbröst
    Grön Caesarsallad
    Tomatsallad med syrad rödlök, rucola och basilika
    Färskpotatissallad Provencale
    Nybakat bröd med smör

    Jag är inte så mkt för 3 rätters, vi vill ha en lite mer soft stämning där folk kan känna sig avslappnade :) Så vi kör på buffé :)


  • Äldre 12 Jan 14:09
    #5
    enys skrev 2018-01-10 17:20:51 följande:

    Vi är också inne på att ha en buffe, blandat varmt och kallt. Vill gärna ha den mer avslappnade stämningen som kommer med. 


    Låter superhärligt! Skippar ni förrätt då? 
    Vi funderar på att ha förrätt som är framdukad när gästerna sätter sig men funderar huruvida det är "nödvändigt" eller inte
    Vi kommer ju ta våra porträttbilder efter vigseln, så medans gästerna väntar vid festlokalen kommer det att bjudas på snittar och snacks. Det blir som en "förrätt" tänker jag...sedan brukar man bli mätt på buffé :) Så tror inte förrätt är nödvändigt :)
Svar på tråden Vad ska ni ha för mat på ert Bröllop ?