• Äldre 20 Sep 14:59
    11403 visningar
    2 svar
    2
    11403

    Vegetariskt alternativ

    Som icke-vegetarian lider jag just nu brist på fantasi. Vi har ett par stycken vegetarianer som vi ska bjuda på vårt bröllop. En är "flexibel" och en är strikt och äter inte fisk eller skaldjur heller. Förrätten har jag löst men har någon något tips på vad vi kan ha som vegetariskt alternativ att servera med potatisgratäng (istället för fläskfilé) till varmrätt???

  • Svar på tråden Vegetariskt alternativ
  • Anonym (Vegan­)
    Äldre 21 Sep 20:59
    #1

    Just potatisgratäng är svår att matcha om man inte använder typ vegeteriska köttbitar. Dock är de tråkiga som fan, framförallt om man inte är van att krydda Såna.

    Gör en egen gratäng till dem istället kanske, finns så mycket att välja på då att det egentligen bara är googla.

  • Äldre 21 Sep 21:15
    #2

    Jag är vegetarian, och jag gillar ""kött-substitut"alternativen du kan köpa i frysdisken. De kan behöva hottas upp lite, men de funkar. Oumph är ett hyfsat nytt märke som gör jättegoda saker, men quorn och hälsans kök fungerar också om de marineras. Annars finns det massor av recept på goda bönbiffar. Tips är att köpa hem lite och prova:)

Svar på tråden Vegetariskt alternativ