Köpa vin/öl från Tyskland till bröllopet?

Någon som vet hur mkt man ska köpa?
Vi kommer att ha 84 gäster (inga barn!)

Hur mkt köper man av varje? Vi kommer ha buffé av maten.

Öl
Rött vin
Vitt vin
Rose
Whiskey
Rom
Vodka
Likör
Cognac