Italien bröllop med La Villa och allmänna tips?

Hej allesammans.
Jag är ny här men har kikat runt lite och kan se att det finns mycket kunskap här inne som jag gärna skulle vilja nalla lite på.
Jag och min fästman planerar bröllop i maj 2015 och skulle vilja göra det i Italien. Vi tänker oss mellan 20-30 personer där vi kommer att stå för uppehäller för de 15 närmaste. Dock talar ingen av oss italienska och vi har inga band till Italien så när jag surfade runt lite fann jag en hemsida som heter Lavilla.se som är en sida som hyr ut semesterbostäder i Italien. De anordnar också bröllop, det är tydligen inte helt okomplicerat, och jag undrar om någon här har erfarenhet av dem samt erfarenhet av att gifta sig i Italien som de skulle vilja dela med sig av?

Stor kram
EmmaLouise