Logga in Logga in Facebook
START
FORUM
MEDLEM
INSPIRATION
VIGSEL
FESTEN
BRUDPAR
MODE
KÖP & SÄLJ
SHOPPING
▾ Partnerlänk ▾
  1. Göm
    trådstart

    Spara till DeliciousDela på Facebook

    Tillbehör till huvudrätten

    Tor 11 mar 2010 14:22 Läst 464 gånger Totalt 8 svar
    Iselle
    Visa endast
    Vi hade tänkt laga maten själv och ha kall dubbelmarinerad oxfilé med sallad och rödvinsås, men vi vill gärna ha något mer tillbehör. Funderade på någon potatiskaka som kan frysas och tas fram och värmas, men vet inte om det funkar att frysa. Är det någon som har något annat förslag på tillbehör?
    « ‹ 1                         › »
    1. Ab fab
      Visa endast
      Tor 11 mar 2010 15:04
      #1
      potatiskaka är inte det lättaste att frysa tyvärr. Den blir lätt vattnig. Potatismos smaksatt med t ex västerbotten, spritsat till toppar och ugnsbakade kan gå att frysa. Jag fick en auberginelasagne serverad till hjortfilé häromveckan- mycket gott. hellre än att servera sallad till köttet skulle jag serverat ljumna grönsaker som citronmarienad broccoli, haricots verts med bacon eller likanande
    2. Iselle
      Visa endast
      Tor 11 mar 2010 21:01
      #2
      Tac för tipsen. Auberginelasagne låter supergott!
    3. tesefes
      Visa endast
      Fre 12 mar 2010 21:03
      #3
      Kanske kan du catera potatisgratäng. Brukar inte vara så dyrt. Här i jönköping kostar det runt 25kr/portion. Sedan kan man ha rotfrukter som man gjort dagen innan.
    4. Blivandefrueriksson
      Visa endast
      Fre 12 mar 2010 21:39
      #4
      potatis gratäng går ju att frys innan man gratinerat den och sen bara ta fram samma dag och tillaga i ugnen..

      tesefes var hittar man potatis gratäng för 25 portionen? bor utanför jönköping..
    5. Iselle
      Visa endast
      Mån 15 mar 2010 08:49
      #5
      Så man fyser ner den rå? Hur långt innan kan man i sånna fall frysa ner den? Catera bara tillbehören skulle ju vara bra annars. Tänkte att firmorna inte ville göra det, för det är ju ingen toppenffär direkt. Samtidigt är det ju lite inkomster för dem i alla fall.--
      Blivandefrueriksson skrev 2010-03-12 21:39:58 följande:

      potatis gratäng går ju att frys innan man gratinerat den och sen bara ta fram samma dag och tillaga i ugnen.. tesefes var hittar man potatis gratäng för 25 portionen? bor utanför jönköping..
    6. Blivandefrueriksson
      Visa endast
      Mån 15 mar 2010 10:15
      #6
      iselle jag hade fel blandade ihop det med något annat. går inte att frysa potatis gratäng.. undra vad fasen jag fick det ifrån..
    7. tesefes
      Visa endast
      Lör 10 apr 2010 22:52
      #7
      Har visst inte varit inne på ett tag. Kastrullhäxan i centrala jkpg har potgratäng för 25kr portionen men man hämtar själv!
    8. Flotten
      Visa endast
      Sön 11 apr 2010 07:24
      #8
      Det finns färdig gratäng i påse som faktiskt är riktigt god, piffa till med egen ost och kanske mixa i en rotfruktsgratäng.
      Annars så hörs 25:-/port också bra!
    « ‹ 1                         › »
Inte medlem? Logga in för att starta trådar eller skriva inlägg i forumet.
Logga in snabbt och anonymt
med ditt Facebook-konto
eller
E-post:
Lösenord:
Logga in automatiskt på denna dator
Glömt ditt lösenord?

Annat innehåll

Allt om kort och trycksaker

Så fixar du festprogrammet!

Kändisarna som bröt upp

Kortaste äktenskapen - lista. 

Kolla tusentals fina bilder

Bildgalleri. Inspireras av medlemmarnas egna uppladdningar.

Kolla ditt horoskop här

Kommer du att få en romantisk kväll? Svaret får du i Bröllopstorgets egna horoskop.