Bjuda till bröllop

Förmiddagsbröllop

Den gamla sedan var att förmiddagsbröllop hölls före klockan 15.00 på dagen och avslutades med en lunch. Till förmiddagsbröllop bars förut enklare kläder av brudparet och gästerna. Då bar ofta brudgummen tex. Jaquette, idag har man dock större valmöjlighet och behöver inte gå efter några etikettsböcker, brudparet väljer själva vilka kläder och vilken typ av fest de vill ha.

Eftermiddagsbröllop

Den gamla sedan var att eftermiddagsbröllop hölls efter 15.00 och efteråt var det sittande middag, fest och dans. Ofta bar brudparet frack och långklänning och så även gästerna, men idag sätter brudparet själva tonen på sitt bröllop.

Festplats

En viktig och kanske inte alltid så lätt fråga är var festen och bröllopsmiddagen skall hållas. Det är viktigt att vara ute i god tid så man får den plats man helst vill ha festen på. Ibland måste man vara ute minst ett år innan festen skall äga rum, särskilt om brudparet väljer att gifta sig vid en populär tidpunkt som pingst och midsommar samt om man väljer en populär festlokal. Det finns mycket att välja på tex. ha festen på en herrgård med allt inkluderat, hyra lokal med catering eller ordna festen helt själv i det egna hemmet. Allt beror på smak och hur mycket pengar man vill lägga ned på festen.

Mottagning

Om man väljer att inte ha någon fest med middag kan man istället ha en mottagning då gästerna bjuds på tex. champagne och något lättare att äta. Gästerna sitter då inte till bords utan kan fritt "mingla" runt. På mottagningen kan även tal hållas precis som vid en traditionell bröllopsmiddag.

Allt inkluderat

Festlokalen är oftast en restaurang, värdshus eller slott/herrgård med inrymd restaurang. Dessa ställen brukar ge ett kuvertspris där det mesta ingår. Det som inte brukar ingå är avec till kaffet, förfriskningar i baren samt ibland även tårtan. Kuvertspriset varierar på vilket ställe man väljer att ha festen på, men ett riktpris är mellan 600-900 kronor per kuvert.

Catering

Om man tex. väljer att hyra en lokal som inte har restaurangmöjligheter eller hyr ett tält att ha middagen i är det lämpligt att anlita en cateringfirma som står för mat. Det är viktigt att ta reda på om dukning och servering av maten ingår hos cateringfirman, annars blir det en extra kostnad för personal etc. Om man hyr en lokal är det även viktigt att ta reda på om stolar, bord, linne, servetter, ljus och porslin samt städning ingår eller inte. Det är även viktigt att ta reda på om uppvärmnings-/tillagningsmöjligheter av maten finns samt om kyl och frys finns.

Eget

Om man inte vill lägga så mycket pengar på bröllopsfesten kan man tex. ha den hemma eller i en hyrd lokal men själv stå för tillagning och servering av maten. Man kan hyra in serveringspersonal eller ta hjälp av vänner och bekanta. Till bröllop i helt egen regi kan oftast buffébröllop lämpa sig, då gästerna serverar sig själva.

Menyförslag på bröllopsmiddag